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陳湘宇

職稱:

擅長:

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  • 學生介紹

  青青子衿,悠悠我心,今天爲大家介紹的主人公是全麥烘焙老板陳湘宇同學,同時他也是王森學院蘇州校區15級烘焙專業的學員。

  從新沂到蘇州,從學員到老板,一路走過來,究竟是什麽支撐著他砥砺前行了?

  俗話說興趣是最好的導師,陳湘宇從小熱愛美食,享受那種自己制作甜品、蛋糕的樂趣,他希望將這種樂趣分享給更多的人,讓更多的人在烘焙美食中享受人生的快樂,所以他來到王森學院學習專業的烘焙知識。

  在王森學習時,無論是烘豆拉花、餅幹的制作課程,還是甜品、翻糖的設計,他都能達到老師的要求。特別要說的是他在面包和蛋糕的技能上,從最初的懵懵懂懂到之後的孰能生巧,體現了他在這方面的天賦。

  師傅領進門,修行靠個人。陳湘宇在王森通過不斷學習,不斷總結,成功的掌握了烘焙行業所需要的技能。店裏那些香軟可口的軟包,造型清新脫俗又美味的蛋糕,都出自他一人之手。

  陳湘宇說:“他懷念在王森學習的那些日子,特別感謝老師們的悉心教導,希望在校的師弟師妹們能夠安下心來學習專業知識,不斷提高自己的技能,這樣才能爲自己今後的創業之路添磚加瓦。”

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