2019-05-14 10:50:08中國烹饪世界冠軍!朱一帆帶領西餐團隊在HKICC國際

近日,由朱一帆老師帶領的中國西餐團隊在HKICC國際大賽上斬獲多項大獎查看全文

2019-05-14 10:11:01中國西餐崛起!王森團隊魏曉玥實現HKICC國際大賽“

  5月,王森教育集團喜報連連  王森團隊魏曉玥  在西餐教練郭小粉的指導下  在HKICC國際大賽上  力壓群雄,不負衆望的拿下  冠軍!中國烹饪世界冠軍!!  李子文憑實力  拿下HKICC國際大賽銀牌!!  這是HKICC國際大賽首次中國人奪冠  太令人激動了  榮譽的背後是整個團隊的努力和支持  這次在西餐國際賽事上獲獎  不僅是對魏曉玥實力的認可 查看全文

2019-05-09 09:54:28超強PK!全方位直擊路易·樂斯福杯選手精彩盛況!

大家期待已久的第五屆路易·樂斯福杯中國區全國總決賽在昨天拉開帷幕,3天時間、3個項目、3個席位來自華北、華南、西南、華東四個賽區的24位選手用實力角逐,爭奪屬于他們的榮耀,最終代表中國參加亞洲杯角逐烘焙世界杯的參賽資格.烘焙世界杯始于1992年,由法國國家面包大師(MOF)克裏斯提恩·瓦勃烈(Mr.Christian Vabret)發起,創辦的初衷是讓選手借查看全文

2019-05-07 10:15:19什麽叫妙手生花?這場咖啡拉花界的“華山論劍”,實力s

如果說每年5月如期而至的烘焙展是烘焙愛好者的盛會,那麽今年的上海新國際博覽中心E7館就是咖啡達人們的天堂!在這裏不僅可以一天之內嘗遍各大品牌精品咖啡,更有一場咖啡界的“華山論劍”,看咖啡達人玩轉指尖藝術妙手生花,這樣的精彩你怎能錯過!查看全文

2019-04-30 16:31:015月6日-9日,王森魔法森林在上海烘焙展與你不見不散

但是現在,你可以在現實世界體驗魔法森林的美食魔法,2019年5月6日至9日,王森教育集團美食藝術與教育跨界的全新呈現——魔法森林,即將于上海新國際博覽中心(E1-C88)隆重開展。查看全文

2019-04-15 15:27:05西點烘焙師的“盛會”!世界冠軍、法國甜品名師都來了

  4月11日,由中國焙烤食品糖制品工業協會和王森教育集團共同主辦的“王森杯”第九屆全國職業院校在校生創意西點技術公開課在王森學校蘇州木渎校區成功舉辦!說這是一場西點烘焙師的盛會毫不爲過,吸引這麽多的西點人才從全國各地相聚于此的聚會到底有著怎樣的吸引力?又是怎樣的精彩節目能夠讓現場的小夥伴驚歎呢?  快跟小森一起來一探究竟吧~    這次的公開課主要是爲提升查看全文

2019-04-15 15:17:04越努力,越成功!2019CBC冠軍孫磊,開始走向世界

四月,世界咖啡師大賽中國區總決賽在上海Hotelex 圓滿落幕。來自全國各地的傑出咖啡師經過緊張激烈的角逐,最後由孫磊斬獲WBC中國區冠軍。獲得了那張象征榮耀可以通往世界賽場的門票,在世界的舞台上爲中國爭奪榮譽。這次孫磊是代表王森教育集團旗下的蘇州Coffee Artist參加比賽,作爲世界咖啡師大賽中國區冠軍將在2020年5月代表中國去澳大利亞墨爾本參與世查看全文

2019-04-01 11:55:50跨越地域的靈魂契合:王森學校登上知名西點雜志《so

烘焙愛好者們一定對西班牙重磅西點雜志《so good..》並不陌生,這是由全球知名chef團隊共同打造的權威刊物,它的創辦理念是:經典、改變和創新,這與王森學校的發展匠心不謀而合。在《so good..》#21中,王森學校與創始人王森老師被報道,展現不一樣的中國烘焙力量。查看全文