2019-05-24 09:53:42學西點需要多少錢?配齊工具就是一次大出血!

  很多人在剛入烘焙坑的時候信誓旦旦,立志要把所有東西都學會。然而你知道學西點需要多少錢嗎?除了培訓課程的費用外,光是配齊五花八門的烘焙用具,就足夠讓你大出血了。除了必備的烤箱、模具等等,還有一些輔助用的小工具也是必不可少的。王森學校給大家總結了這些小工具,一起來看看吧!   面粉篩  做烘焙只有細致的篩過面粉,面團才能聽話,做出來的西點才能更細膩查看全文

2019-05-14 11:51:58火遍大街小巷的吉事果,竟是一道正宗西點?!

  早年我們吃的最多的西點可能就是蛋糕、面包和蛋撻等,在西點在我國的普及度還沒有這麽高的時候,人們所接觸到的西點很有限。然而現在,咖啡西點培訓比較普及,各式各樣的西點紛紛湧現,市場需求也很巨大。  相信大家在逛街的時候一定見過一種叫“吉事果”的小吃,纖細瘦長,油香四溢,再搭配上冰淇淋,無比美味。而很少有人知道,“吉事果”其實是一道正宗的西班牙甜點,名爲“Ch查看全文

2019-05-07 11:38:37學習撻的做法,法式西點培訓學校指點迷津

  撻是十分受歡迎的一類西點,酥脆的撻皮和香軟的撻餡相互交織,贊贊贊!學習撻的做法,法式西點培訓學校來幫你,今天王森學校要教大家的就是一道杏仁蘋果撻。蘋果撻是比較流行的西式甜品了,融合了蘋果的清甜和黃油的醇香,好吃到cry。有些能工巧匠會將蘋果薄片層層疊疊圍成盛開的玫瑰花的造型,顔值超棒,下面王森法式西點培訓學校就來教教大家怎麽做這道甜品。   准查看全文

2019-05-07 11:37:07泡芙怎麽做?昆明西點培訓學校教你做

  街頭的西點美食越來越多,西點也是很多吃貨的心頭好。學做西點,昆明西點培訓學校哪家比較好呢?自然是王森西點學校了。王森學校創立于1993年,27年來,爲行業培育了一批又一批西點人才,今天王森學校要教大家學習的一道西點就是十分常見的酥皮泡芙。  泡芙是一種源自意大利的西式甜點,蓬松的面皮中包裹著香甜的奶油,一口下去,美妙的滋味在口腔蔓延。在法國,節慶典禮場合查看全文

2019-04-28 09:31:08學做烘焙去哪裏?王森教做香蕉朗姆磅蛋糕

  喜歡吃甜點的人都知道,磅蛋糕可是熱量炸彈。如果能自己做磅蛋糕,那就可以調整油糖用量,更加健康了。學做烘焙去哪裏學比較好呢,王森學校是專業的西點烘焙培訓學校,辦學27年,爲市場培養了一批又一批的烘焙人才。下面就跟著王森學習一下香蕉磅蛋糕是怎麽制作的,用香蕉來增加磅蛋糕的濕度和綿密的口感,再加以適量的朗姆酒提味,這道香蕉朗姆磅蛋糕你覺得怎麽樣呢? 查看全文

2019-04-28 09:28:03學會這款蜂蜜核桃餅幹,烘焙師要學多久

  烘焙師是很多人夢寐以求的工作,但對于很少接觸烘焙的人來說,做烘焙師還是需要專門去學習。烘焙師要學多久才能熟練掌握各類蛋糕西點的做法呢?一般來說,經過八個月左右的培訓,烘焙的理論和技術基本就能掌握了。今天王森學校教各位學員們做這道蜂蜜核桃餅幹,是一款很受歡迎的小點心類的西點,看看怎麽制作它吧!   食材清單:  低筋面粉 80g  玉米粉 20g查看全文

2019-04-28 09:21:54奶酥餅怎麽做,學做蛋糕西點來王森學校

  雞蛋和牛奶相結合,就是最質樸的西點的味道,奶酥餅就是這樣一道質樸的西點。學做蛋糕西點,就來王森學校學習。酥松的口感,奶香味十足的味道,再加上酸甜的果幹,十分有層次的味道,今天王森學校就教大家怎麽來做這道葡萄奶酥餅怎麽制作。   材料清單:  低筋面粉 195克  蛋黃 半個  葡萄幹 80克  黃油 80克  奶粉 12克  細砂糖 70克  查看全文

2019-04-11 08:12:35北京蛋糕培訓哪家好?啦啦啦!王森學校技術在線

北京蛋糕培訓哪家好?現在蛋糕市場熱門的很,想學蛋糕的人越來越多,無論是找一份蛋糕工作,還是學蛋糕將來走創業路線,選擇一家好的蛋糕學校成爲很多人的心頭刺。其實選擇蛋糕學校主要是從學校的師資,課程質量、就業創業服務等方面來考量的,目前市面上蛋糕學校不勝枚舉,備受業內外口碑載道的是在這個行業深耕27年的老牌院校王森。師資團隊強大 網羅業內大咖在王森學校,300多位查看全文