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哈爾濱王森西餐培訓學校,帶你走進美國餐桌

2019-05-20 10:12:06   來源:王森咖啡烘焙教育網    浏覽量:290

  今天的中國,西餐廳在大小城市遍地開花,西餐的消費也變的平民化。想在哈爾濱學西餐,哈爾濱好的西餐培訓學校選哪家?好的西餐培訓當屬王森西點西餐學校了,王森學校是一所培養烘西餐行業人才的專業院校,想學西餐,王森學校會成爲你的良師益友。

  西餐菜系裏主要有三大流派,法國菜、意大利菜和西班牙菜,而美式西餐同樣也是西餐中很重要的一類。大部分90後說起美國菜就會想到麥當勞、肯德基,但其實這只是快餐類的小吃,正宗的美國菜也是很豐富的。

 

  美國菜是在英國菜的基礎上發展起來的,繼承了英式菜簡單、清淡的特點,口味鹹中帶甜。美國人一般對辣味不感興趣,喜歡鐵扒類的菜肴,常用水果作爲配料與菜肴一起烹制,如菠蘿焗火腿、菜果烤鴨。喜歡吃各種新鮮蔬菜和各式水果。

  美國人對飲食要求並不高,只要營養、快捷,講求的是原汁鮮味。但對肉質的要求很高,如燒牛柳配龍蝦便選取來自美國安格斯的牛肉。只有半生的牛肉才有美妙的牛肉原汁。

  相對于傳統西餐的繁瑣禮儀,美國人的飲食文化簡單多了。餐台上並沒有多少刀叉盤碟,僅放著最基本的刀叉勺子各一把。據說,只有在非常正式的宴會或家庭宴客時,才會有較多的規矩和程序。

  大家比較熟悉的美式西餐的代表性菜品有烤火雞、美式牛扒、蘋果沙拉和各種派。哈爾濱好的西餐培訓學校選哪家?王森西點西餐學校是首選。歡迎大家來王森學校一起學習西餐,做個有高級趣味的人。


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